Loison パネットーネ フィーコ [LP005]

Loison パネットーネ フィーコ [LP005]

販売価格: 4,500円(税込)

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商品詳細

Loison 社のパネットーネ 
 
イタリアのクリスマスに欠かせないパネットーネ。
最近は日本でも様々な種類のパネットーネが販売されるようになりました。
 
La mia cucinaで販売するのはLoison社のパネットーネです。
Loison社は1938年に創業。3代にわたりイタリアの伝統的なケーキやクッキー等を作り続けている製菓メーカーです。
同社のパネットーネは「本物の味」にこだわって作っています。
厳選した素材(シチリア産オレンジピール、カラブリア産レモンピール、最上のサンタルナレーズンなど) と天然酵母を使い、
伝統的な製法で手間暇を掛け熟練の職人達が一つ一つ焼き上げておりその美味しさは格別です。
 
ゆっくりと時間(出来上がるまで実に72時間)を掛け作ることで乳酸発酵が進み微生物の発生しにくい環境を作り出し合成保存料を一切使わず
長期保存が可能となっております《 賞味期限6ヶ月 》
 
また毎年新しいテーマで作られるパッケージも大変美しく、クリスマスプレゼントに最適です。
 
 
【フィーコ】
 
カラブリア産のフィーコ(イチジク)とサルタナ種のレーズンをたっぷりと生地に混ぜ込み、焼き上げました
 

 内容量:500g
 賞味期限:約8ヶ月
 保存方法:高温・直射日光を避けて、常温で保存してください。